Scuola Italiana Pizzaioli possiede due certificazioni che distinguono la sua formazione: la certificazione del Sistema di Gestione per la Qualità e il Percorso Formativo Certificato.
Certificazione del Sistema di Gestione per la Qualità
La certificazione conferma che i processi che accompagnano l’allievo dall’iscrizione al completamento del corso sono organizzati e gestiti secondo criteri di qualità certificati. È uno strumento fondamentale per un’organizzazione che fonda il proprio metodo su qualità, serietà e precisione.
Percorso Formativo Certificato
La certificazione riguarda il percorso di formazione avanzata dei Master Istruttori di Scuola Italiana Pizzaioli, con caratteristiche definite e controllate:
- Selezione dei docenti
- Selezione dei partecipanti
- Modalità di esame dei corsi
- Numero minimo di ore di formazione
- Comitato tecnico interdisciplinare
L’obiettivo di questo processo scientificamente fondato e professionale è garantire istruttori altamente qualificati e aggiornati. La valutazione avviene sia nella selezione sia durante l’insegnamento, a cura di un comitato tecnico interdisciplinare di professionisti selezionati.
Il comitato monitora il metodo didattico e ricerca continuamente nuovi ambiti di approfondimento, mantenendo elevata la qualità dell’offerta. La definizione chiara del percorso del Master Istruttore distingue la scuola da altri enti che utilizzano lo stesso titolo.
Il Percorso Formativo Certificato è una garanzia di qualità didattica, serietà e professionalità.

